京丹後カキ・カニ特集
京丹後の冬の味覚と言えば、何と言ってもカニとカキ。
冬しか漁をすることができない、いわずと知れた冬の味覚松葉ガニ。
そして久美浜湾の恵みを受けて成長したカキ。
どちらも絶品です。
どうして『間人ガニ』はブランドなのか。どうして？
なぜ久美浜のカキはおいしいのか。、なぜ？
その秘密に迫ります。（随時更新）
更新履歴
2010.11.15 特集ページ開設
松葉ガニ
京丹後の冬の味覚と言えば、何と言ってもカニです。 １１月６日のカニ漁の解禁日を境に、ほとんどの宿泊施設が松葉ガニ（ズワイガニ）を扱ったプランを用意してお客様をお迎えします。 中でも丹後町間人漁港で水揚げされる『間人ガニ』は、言わずと知れたブランドガニです。
冬牡蠣
京丹後の冬の味覚と聞いて忘れてはいけないのはカニだけじゃない。
久美浜湾の牡蠣もオススメです。
年中穏やかな久美浜湾で、丁寧に育てられた冬牡蠣。
牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど、栄養価の高い食材です。
中でもタウリンを多く含み、血中コレステロールを下げ、高血圧や動脈硬化などの防止によいと言われています。
小天橋をはじめとして、久美浜町内のお宿では牡蠣を召し上がっていただくプランを用意しています。
なぜ久美浜の牡蠣はおいしいのか。
京丹後市へ、カニや牡蠣を食べにいこう！
- お泊まりで食事をされる方
- 『宿泊施設一覧』をご覧下さい。 ※宿泊施設や時期により料金は異なります。詳しくは各HPをご覧いただくか、直接お問い合わせ下さい。
- 日帰りで食事をされる方
- 飲食店
- 飲食店でも召し上がることができます。 店舗によっては予約の必要な所もございます。必ず事前にご確認下さい。 詳しくは、各店舗までお問い合わせ下さい。
- カニの食べられる飲食店 ＜網野町＞ ・とり松（0772-72-0429、HP） ＜丹後町＞ ・味工房ひさみ（0772-75-0160、HP） 牡蠣の食べられる飲食店 ＜久美浜町＞ ・浜幸（０７７２－８３－１１１５、地図） ・お食事処 みつなべ（０７７２－８２－２３４１、地図）
便利なかにバスを使って
大阪・神戸などの大都市圏から、丹後へ直行。便利なバスプランもございます。 泊まり・日帰り各種プランがございます。詳しくは、各企画会社にお問い合わせ下さい。
・夕日ヶ浦観光有限会社（０７７２－７４－１６７８） ・丹後旅行センター（株）（０７７２－７２－３７７０） ・久美浜ツアーセンター（０６－６３４４－３５８８）
2010 年 11 月 15 日
カテゴリー:京丹後かわら版
